La investigadora y docente mexicana Magdalena Araceli Díaz Ordaz Terrones nos invita a realizar, por una parte, un recorrido por la historia del cacao -aportación de México al mundo- y su transformación en chocolate, a través de la pintura, la literatura, la mitología, la historia, la música y la poesía, y a conocer sus propiedades y mezclas.
Por otra parte, en el aspecto práctico, aprenderemos lo que es, a lo que sabe y lo que produce en nuestro organismo el buen chocolate que elaboraremos nosotros mismos, puro, nutritivo y delicioso.

En su formación académica, Magdalena Araceli Díaz Ordaz Terrones combina lo científico con lo humanístico. Sus estudios de cirugía dental armonizan, por un lado, con los de historia de arte, letras y artes plásticas y, por el otro, con su investigación in situ de las zonas cacaoteras de México.

La actividad ha sido organizada por:

Abanico

En colaboración con:

Festival LEA

Con el apoyo y los auspicios de

Embajada de México en Grecia

y el patrocinio de

La Costeña

Fecha: MARTES 19 DE JULIO DE 2016
Duración: 3 HORAS, de 18 a 21 h

Al final de la actividad, la chef MARGA BARROS con el patrocinio de LA COSTEÑA y el apoyo de Abanico ofrecerá un piscolabis a los participantes.

I M P O R T A N T E :
Se ruega llegar con absoluta puntualidad y no salir antes del término de la actividad.

E n t r a d a    g r a t u i t a .  N ú m e r o    l i m i t a d o   d e   p a r t i c i p a n t e s .

FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN: viernes 15 de julio de 2016

ATENCIÓN: PARTICIPACIÓN CERRADA.

Inscripciones:
mail: info@abanico.gr
teléfonos: 210.32.51.214 y 210.32.51.215
(en horario de clases: lunes a viernes de 17 a 21 h).